【店主管】明諺
Q.為什麼會從事餐飲業及加入開丼呢？
A.十年前還是餐飲業的全盛時期時，我跟許多剛出社會的新鮮人一樣，選擇了餐飲行業(燒烤店)。一次偶然的機會，讓我接到了開丼的面試電話，聽完了公司簡介、福利制度後，當下就決定加入開丼，並把目標設定在了店主管位置。
當時也憑藉著過往的餐飲經驗及工作經歷，很榮幸的從儲備幹部開始做起。
Q.從入職到目前的職位，公司給予的資源有哪些呢？
A.以儲備幹部入職後在努力下用了一年半的時間晉升到店主管，僅用了三年半的時間榮升區主管一職。
期間公司給予許多豐富的訓練課程，幫助我們精益求精，了解門市損益數字狀況，能更有效的去管理門市。
管理職能的精進，讓我們更了解夥伴的職能與優勢，以便我們更好的帶領夥伴。其次過程中也解鎖了很多技能(基本水電修繕、危機處理能力...)加上三次調店經驗讓我體會到了如何更有效的帶領團隊、營造舒適的工作氛圍。
Q.請分享工作期間獲得的成就感，或是遇到的困難點是什麼呢？
A.這一路上有客人對於服務品質、餐點體驗好評而帶來的成就感；也有客怨或是帶領團隊的挫敗感，但不管是好評還是差評，對我都是最好的成長動力。另外，當時以儲備幹部入職的我，一開始並不是那麼的順利，同仁的異樣眼光、審視的角度，也讓我感受到壓力。所以我用最短的時間學完內外場、了解公司營運方向以及快速地融入大家!!我沒有異於常人的天賦，成功的不二法門有的只是利用休息&私人時間來提升能力。
Q.其他有什麼想跟我們分享的嗎？
A.開丼主管、同事、夥伴讓我體會到了甚麼是第二個家，出社會後1/2的時間都在職場，如何在一間公司保持熱忱做得長久?不外乎是持續提升自我價值&同仁相處上班時的革命情感，下班後的跌宕不羈～跟我們一起愉快的工作吧!
【區主管】遠君
Q.為什麼會從事餐飲業及加入開丼呢？
A.起初選擇在餐廳工作主要是因為當時的我沒有一技之長，剛大學畢業的我對於人生沒有明確方向，我認為做餐廳門檻低好入職，只要肯吃苦就能有出頭的一天！
在2016年時因為友人的推薦加入了開丼。
Q.從入職到目前的職位，公司給予的資源有哪些呢？
A.開丼是個擁有可以讓我發揮想法與培養我成長的一間公司，從店長到為成區主管，過程中不斷的面臨各項的挑戰。例如：同事間的相處之道、人員的訓練與管理、成本的管控、業績成長的方法等等，以上的問題，開丼的主管都會有問必答，並分享其相關的經驗，還會開相應的課程來培訓各級職同仁，讓我不斷的進步，這不是每間公司都會去做的!可是開丼卻認真的對待每位夥伴，包括：職涯發展規劃、職能的訓練、主管的培訓，一切都馬不停蹄的前進，同時給予的獎勵與福利一點也不馬虎!
Q.請分享工作期間獲得的成就感，或是遇到的困難點是什麼呢？
A.起初只是想要有一份穩定的收入，工作上沒有太多的想法，主管叫我做什麼我就做，直到有一次在服務客人時，當客人開心的用餐，且因為我的服務客人給予了我肯定與誇獎，一瞬間我感受到了極大的成就感！那刻起我開竅了！雖然做餐飲是辛苦的，會需要配合活動檔期加班；休假日也不固定；事情更是不少；但被客人誇獎與主管認同的那感動與成就，說實話那感覺真的棒呆了！於是我找到了目標，就是更細心與貼心的在崗位上服務客人，為了那成就感與感動。
Q.其他有什麼想跟我們分享的嗎？
A.開丼就像是一個大家庭，充滿活力、溫馨與夢想的公司，這是間希望每個夥伴都能得到發揮、成就和賺大錢的公司，也就是我為甚麼會繼續留在開丼的原因，工作其實就是從中找到樂趣，賺錢與成就，期待能與你/妳一起為了相同目標努力而相遇與共事。